Spricht man vom klassischen Faschingskrapfen, dann ist dieser immer mit Marillenmarmelade gefüllt.
Die Konditoren aus der Bäckerei Stöbich backen Krapfen für jeden Geschmack und in der Krapfenparade finden sich auch Krapfen, welche mit Vanillecreme gefüllt sind oder mit Powidelmarmelade.
Feine Schleckermäulchen lieben den Nougat- oder den Erdbeerkrapfen.
Diese beiden sind zusätzlich zur Füllung noch an der Oberfläche mit einer fruchtigen Glasur überzogen.
Ebenfalls eine geschmackliche Meisterleistung bieten die Konditoren mit den gefüllten Krapfen. Davon gibt es zwei Geschmacksvarianten. Einmal Oberscreme verfeinert mit Eierlikör und zum anderen Oberscreme mit Kaffee.
Die Krapfen sind in der Mitte auseinergeschnitten und mit diesen Cremen gefüllt und auf der Oberseite noch mit einer Glasur im jeweiligen Geschmack versehen.